專(zhuan)業品質(zhi)
十萬(wan)級潔(jie)凈度車間，臭氧、紫外(wai)線空氣(qi)殺毒(du)滅菌
十二道生產工序保(bao)障產品品質
四十八個攝像頭實時監控(kong)，中央(yang)監控(kong)室調(diao)控(kong)
從原(yuan)料進廠到成品出廠平均(jun)約(yue)需十(shi)四(si)項檢(jian)驗(yan)程(cheng)序，合(he)格才能出廠
二(er)十八項食(shi)品安全管理制度(du)，首席質量官負責制
四(si)項管理體系認(ren)證
品質管控
人——定期人員素質技能培訓
機——先進機器設備技術保障
2、全自動鏈式炸雞生產線：自動控溫、上色一致
3、真空速冷隧道：快速降溫、減少細菌繁殖
4、氣調包裝設備：氮氣鎖鮮、保障品質
5、全自動殺菌釜：數控操作、自動滅菌
料——嚴格原輔料包裝材料管控
2、添加劑管理：專賬記錄、專人負責、專店采購、專用工具、專柜存放
法——健全的食品安全管理制度
環——打造安全食品環境鏈條
檢——嚴格的食品檢驗檢測流程
2、原輔料包材進廠檢驗、過程產品檢驗、成品出廠檢驗，平均每種產品需經過十四項檢驗合格方可出廠
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